Malzemeler;Şerbeti; 5 Su Bardağı Şeker, 3,5 Su Bardağı Su, Yarım Limonun Suyu Hamuru; 4 Su Bardağı Un, 1 Su Bardağı Ilık Süt, 1 Paket Kabartma Tozu, 100 Gram Erimiş Tereyağı, 1 Yumurta, 250 Gram Dövülüş Ceviz, Ayrıca; 3 Paket Buğday Nişastası (500 Gram), 150 Gram Eritilmiş Kızgın Tereyağı
Malzemeler; 500 Gram Semizotu, Yarım Demet Dereotu, 2 Diş Dövülmüş Sarımsak, 1 Bardak Yoğurt, 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı, Yarım Demet Maydanoz, Yarım Demet Nane, 1 Büyük Domates, 1 Büyük Salatalık, Tuz
Malzemeler; 1,5 Kg Yöremizin İnce Bulguru, 750 Gr İnce Çekilmiş Yağsız Dana Kıyma, 2 Baş İri Beyaz Soğan, 2 Diş Sarımsak, 50 Gr Çiğ Köfte Harcı, 100 Gr Yöremizde Güneşte Kurutulmuş Acı Biber Salçası, 75 Gr Çekirdeksiz Kırmızı Pul Biber, 200 Gr Domates Salçası, Yarım Demet Maydanoz ve Yeşil Soğan, 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
